白酒，到底是什么味道的呢?有些人說白酒是香的，也有些人說白酒是苦的，更有很多人表明白酒是辣的，白酒的味兒竟那么繁雜，品鑒白酒的專 業(yè)術(shù)語是這樣寫的。白酒品牌排名。

　　口感味道：

　　口味：喝酒入口后的味感，常見來表述酒中呈味化學(xué)物質(zhì)對味蕾的刺激。

　　入口：酒液剛進(jìn)入口腔時(shí)的覺得。

　　落口：酒液吞咽時(shí)，舌頭、軟腭、喉嚨等位置的體會。

　　余味：酒液入口后，長時(shí)間的味蕾體會。

　　回味：飲酒后口腔內(nèi)部中剩下的味感。

　　回味無窮：飲酒后，稍間歇性酒氣回到口腔內(nèi)部的味感，是一種香與味的復(fù)合型感。

　　尾凈：酒液咽下后酒氣整潔，無邪雜味。白酒品牌排名。

　　飲后體驗(yàn)：

　　深厚：濃而結(jié)實(shí)。

　　純正：正宗溫和，無明顯的刺激感。

　　醇正：純正而深厚。

　　柔雅：也稱柔軟，口味溫和，圓滑，無刺激感。

　　綿甜爽凈：綿是綿軟，甜是香甜，爽是清澈舒服，凈是整潔無其他邪雜味。

　　味協(xié)調(diào)：酒中各種各樣味感互相配合，恰如其分，給人一種渾然一體的開心覺得。白酒品牌排名。